新学期

今天是新学期开课的第一天，

首先要欢迎烹饪与烘焙的新生们加入我们这个大家庭。

这也意味着他们将会从中学生的身份变成学院生，

以及接触不同的人、新事物还有新环境。

对于之前中学生涯没有接触过烹饪或烘焙的新生们来说，

这将会是一个全新的挑战。

其实很多家长或者学员们会担心，

他们在加入思霖之前完全没有烹饪烘焙这方面的知识，

会不会上课时听不明白、跟不上别人的进度等等…

别担心，

我们的课程强调的是给予学员优质的培训与学习，

学员们将会从“零”开始学起，

而不会采用任何预先混合材料或现成品。

学员们所学习的所有基本烹饪和烘焙技能，

会让他们足以应付未来在职场上发生的突发状况及酒店企业的要求。

有兴趣加入这一行的你如果想更了解思霖的烘焙与烹饪课程，

可以随时联络我们哦！

技能教学

很多人认为，报读技能学院的学生，

多数是成绩不好的学生或者坏学生。

更多人认为报读商科，医科，法律等等的学术学院，

才会有前途和“钱”途。

你知道吗？

技能和学术学院最大的不同之处是，

技能教学着重的是七十巴仙至九十巴仙的实践教学。

在这技能领域里，如：厨师、美容、汽车机电、电工技术等等，

空有理论技术知识是不足够的，

最重要的还是实践的技能和技巧。

在思霖，我们传授学生们有关烹饪烘焙各方面的技能知识，

并启发学生们发展本身烹饪烘焙艺术的潜能，

让学生们可以朝自己的梦想一步步迈进。

假如您有着一颗喜欢烹饪或烘焙的心，

却又犹豫不决，不确定自己将来的出路和机会，

别担心，您可以随时联络我们，

我们将会尽全力提供您最专业的意见与辅导哦！

《11th Culinaire Malaysia 2013》国际厨艺挑战赛

近来，可贺可喜的事是思霖学院所派出的十一位文凭班的学员

全班在《11th Culinaire Malaysia 2013》中夺得佳绩，

分别在不同项目里赢得了:

一枚金牌，一枚银牌和六枚铜牌和三个文凭奖，

为学院争光了不少。

《11th Culinaire Malaysia 2013》，

一项备受世界厨师协会的认可，

还有国际评判的阵容和评分机制的国际厨艺挑战赛。

这项为期四天的赛事水准非常高，

来自世界各地的选手云集于吉隆坡会议中心，

分布于不同的比赛项目，

现场一比高下，竞争非常激烈。

若要获得裁判们的青睐脱颖而出，

还得靠参赛者们自身的实力！

俗话说：“输赢并不重要，重要是享受比赛的过程，永不放弃。”

导师们的指导与鼓励让学员们在这准备赛事与参赛过程中获益良多。

得奖，也是对他们本身实力以及所付出的心血的一种肯定和回报。

在此，恭喜思霖学院的学生们凯旋归来，

在国际上又再次展现实力，思霖学院以你们为荣！

这也证明了我们的学员们的水准,

拥有个人国际实力和有很强的竞争力。

当然，得奖过后也要继续努力，精益求精，

相信凭他们的努力和实力，

将来一定可以创出属于自己的一片天。

有着厨师梦或烘焙师梦的你，

准备好加入我们的行列了吗？